Departamentul de Servicii de Ospitalitate
Plan privind activitatea de cercetare ştiinţifică
Organizarea Departamentului Servicii de Ospitalitate
Departamentul Servicii de Ospitalitate din cadrul Facultăţii de Business este format din 14 cadre didactice, organizate n patru colective şi anume:
- Management
- Marketing
- Economie
- Informatică aplicată
Tematica cercetării n cadrul Departamentului Servicii de Ospitalitate
Principalele teme de cercetare abordate în cadrul Departamentului de Servicii de Ospitalitate Business sunt următoarele:
- Creativitate, inovare şi antreprenoriat în industria ospitalităţii
- Destinaţii turistice
- Leadership
- Strategii privind resursele umane
- Cultură organizaţională
- Studii şi analize de marketing
- Reţele şi clustere în dezvoltarea activităţii IMM-urilor
- Studii privind comportamentul consumatorului
- Dezvoltare durabilă
- Turism online
- Turism durabil,
- Eco-turism și turism rural
- Turism cultural
- Managementul evenimentelor
- Negocieri şi acorduri naţionale şi internaţionale
- Politici și analize macroeconomice
- Soluții IT-C pentru turism
Temele mai sus menţionate presupun cercetări multidisciplinare, astfel că ele conduc la o colaborare atât departamentală, între colectivele de cercetare, cât şi interdepartamentală în cadrul Facultăţii de Business sau cu alte facultăţi ale Universităţii Babeş-Bolyai (Facultatea de Ştiinţe Economice şi Gestiunea Afacerilor, Facultatea de Studii Europene, Facultatea de Sociologie, Facultatea de Psihologie, Facultatea de Geografie, Facultatea de Biologie) sau din cadrul altor universităţi din ţară (Universitatea din Oradea, Universitatea de Vest Timişoara, Academia de Studii Economice, Universitatea Româno-Americană etc.) ori străinătate (Anadolu University Turkey, Fachoschule Dortmund, HTW Chur, Burgundy School of Business etc.).
Temele de cercetare principale de mai sus sunt studiate în cadrul colectivelor de cercetare ale departamentului după cum urmează:
Colectivul de Management:
procesul de inovare în turism şi industria ospitalitatii
- profilul întreprinzătorului român dinTransilvania
- orientarea antreprenorială a studenţilor şi masteranzilor
antreprenoriat în industria ospitalităţii turismul sustenabil, eco-turism și turism rural
- managementul destinațiilor turistice
- managementul evenimentelor;
- turism cultural
- turismul gastronomic
- practice modern de management a resurselor umane în vederea atragerii generației Y
- agențiile de turism în contextual economic actual
- studii privind comportamentul participanților la festivaluri/evenimente
- Colectivul de Marketing
managementul și marketingul destinaţiilor turistice strategii de branding în industria ospitalităţii studii de marketing în industria hotelieră analiza industriei timpului liber; servicii de recreere şi divertisment marketing farmaceutic; marketing în sistemul de sănătate
- comportamentul consumatorului de produse turistice ecologice
- comportamentul consumatorului: preferinte, credinte, obiceiuri legate de alimente
- negocieri și dezvoltare durabilă
- marketingul serviciilor
- managementul și marketingul evenimentelor
- tendințele etnocentrice ale consumatorilor în industria hotelieră din România
- Colectivul de Economie
- impactul economic al industriei ospitalităţii și turismului
- turismul motor de dezvoltare economică
- analiza fluxurilor turistice
- reţele şi clustere în turism şi industria ospitalităţii
- politici și analize macroeconomice
- Colectivul de Informatică aplicată
Gamification, realitate virtuală și augmentată, smart tourism platforme mobile și aplicații pentru turism și industria ospitalităţii soluții software pentru turism și industria ospitalităţii turism online e-business
Departamentul de Servicii de Ospitalitate
Valentin V. Toader
Conferentiar dr., Decan al Facultatii de Business
@ubbcluj.ro valentin.toader@ubbcluj.ro
Aurelian Sofică
Lector Dr., Prodecan al Facultatii de Business
@tbs.ubbcluj.ro aurelian.sofica@tbs.ubbcluj.ro
Oana-Adriana Gica
Conferentiar. dr, Director Departament Servicii de Ospitalitate
@ubbcluj.ro oana.gica@ubbcluj.ro
Adina Negruşa
Profesor dr. habilitat, Coordonator Departamental ERASMUS
@tbs.ubbcluj.ro adina.negrusa@tbs.ubbcluj.ro
Marius Bota
Conferentiar dr., Director de Studii AASO-ID
@ubbcluj.ro marius.bota@ubbcluj.ro
Smaranda Adina Cosma
Profesor Dr. habilitat
@ubbcluj.ro smaranda.cosma@ubbcluj.ro
Dacinia-Crina Petrescu
Profesor Dr. habilitat
@ubbcluj.ro crina.petrescu@ubbcluj.ro
Mihaela F. Tutunea
Conferentiar dr.
@ubbcluj.ro mihaela.tutunea@ubbcluj.ro
Veronica Rus
Conferentiar, dr.
@tbs.ubbcluj.ro veronica.rus@tbs.ubbcluj.ro
Liciniu Alexandru Kovács
conf.dr.ing.
@ubbcluj.ro liciniu.kovacs@ubbcluj.ro
Monica Maria Coros
Lector Dr.
@ubbcluj.ro monica.coros@ubbcluj.ro
Cristina Fleseriu
Lector Dr.
@ubbcluj.ro cristina.fleseriu@ubbcluj.ro
Sorin Lazăr
Lector dr.
@hotmail.com lps4@hotmail.com
Oana-Ruxandra Bode
Lector dr.
@ubbcluj.ro oana.bode@ubbcluj.ro
Ionut Calin Cazan
Asist. univ. drd.
@tbs.ubbcluj.ro ionut.cazan@tbs.ubbcluj.ro
Emil Emanuel Savan
Asist. univ. dr.
@ubbcluj.ro emanuel.savan@ubbcluj.ro
Elisabeta Butoi
@ubbcluj.ro elisabeta.butoi@ubbcluj.ro
Utilizarea cookie-urilor și Politica de Confidențialitate
1.Politica de utilizare Cookie-uri
Aceasta politica se refera la cookie-urile si paginile web operate de Transilvania Business School Association cu sediul in Cluj-Napoca, str. Titulescu, nr.8 ap. 17, Judetul Cluj, denumita in continuare Operator.
2.Ce este un Cookie?
Cookie-ul este un fisier de mici dimensiuni, format din litere si numere, care va fi stocat pe computerul, terminalul mobil sau alte echipamente ale unui utilizator de pe care se acceseaza internetul. Cookie-ul este instalat prin solicitarea emisa de catre un web-server unui browser (ex: Internet Explorer, Chrome) si este complet “pasiv” (nu contine programe software, virusi sau spyware si nu poate accesa informatiile de pe hard driverul utilizatorului).
3.La ce sunt folosite Cookie-urile?
Aceste fisiere fac posibila recunoasterea terminalului utilizatorului si prezentarea continutului intrun mod relevant, adaptat preferintelor utilizatorului. Cookie-urile asigura utilizatorilor o experienta placuta de navigare si sustin eforturile Operatorului pentru a oferi servicii comfortabile utilizatorilor: ex: – preferintele in materie de confidentialitate online, cosul de cumparaturi sau publicitate relevanta. De asemenea, sunt utilizate in pregatirea unor statistici anonime agregate care ne ajuta sa intelegem cum un utilizator beneficiaza de paginile noastre web, permitandu-ne imbunatatirea structurii si continutului lor, excluzand indentificarea personala a utilizatorului.
4.Ce Cookie-uri folosim?
Folosim doua tipuri de Cookie-uri: per sesiune si fixe. Cele per sesiune sunt fisiere temporare ce raman in terminalul utilizatorului pana la terminarea sesiunii sau inchiderea aplicatiei (browser-ului web). Cele fixe raman pe terminalul utilizatorului pe o perioada definita de parametrii Cookie-ului sau pana sunt sterse manual de utilizator.
5. Cum sunt folosite cookie-urile de catre acest site?
O vizita pe acest site poate plasa urmatoarele tipuri de cookie-uri:
- Cookie-uri de performanta a site-ului
- Cookie-uri de analiza a vizitatorilor
- Cookie-uri de inregistrare
- Cookie-uri pentru publicitate
- Cookie-uri ale furnizorilor de publicitate
6. Contin Cookie-urile date personale?
Cookie-urile in sine nu solicita informatii cu caaracter personal pentru a putea fi utilizate si, in cele mai multe cazuri, nu identifica personal utilizatorii de internet. Datele personale colectate prin utilizarea Cookie-urilor pot fi colectate doar pentru a facilita anumite functionalitati pentru utilizator. Atare date sunt criptate intr-un mod care face imposibil accesul persoanelor neautorizate la ele.
7. Stergerea Cookie-urilor
In general, o aplicatie folosita pentru accesarea paginilor web permite salvarea Cookie-urilor pe terminal in mod implicit. Aceste setari pot fi schimbate in asa fel incat administrarea automata a Cookie-urilor sa fie blocata de browser-ul web sau utilizatorul sa fie informat de fiecare data cand Cookie-uri sunt trimise catre terminalul sau. Informatii detaliate despre posibilitatile si modurile de administrare a Cookie-urilor pot fi gasite in zona de setari a aplicatiei (browser-ului web). Limitarea folosirii Cookie-urilor poate afecta anumite functionalitati ale paginii web.
8. De ce sunt cookie-urile importante pentru Internet?
Cookie-urile reprezinta punctul central al functionarii eficiente a Internetului, ajutand la generarea unei experiente de navigare prietenoase si adaptata preferintelor si intereselor fiecarui utilizator. Refuzarea sau dezactivarea cookieurilor poate face unele site-uri imposibil de folosit.
Refuzarea sau dezactivarea cookie-urilor nu inseamna ca nu veti mai primi publicitate online – ci doar ca aceasta nu va mai putea tine cont de preferintele si interesele dvs, evidentiate prin comportamentul de navigare.
Exemple de intrebuintari importante ale cookieurilor (care nu necesita autentificarea unui utilizator prin intermediul unui cont):
- Continut si servicii adaptate preferintelor utilizatorului – categorii de produse si servicii.
- Oferte adaptate pe interesele utilizatorilor – retinerea parolelor.
- Retinerea filtrelor de protectie a copiilor privind continutul pe Internet (optiuni family mode,functii de safe search).
- Limitarea frecventei de difuzare a reclamelor – limitarea numarului de afisari a unei reclame pentru un anumit utilizator pe un site.
- Furnizarea de publicitate mai relevanta pentru utilizator.
- Masurarea, optimizarea si caracteristicile de analytics – cum ar fi confirmarea unui anumit nivel de trafic pe un website, ce tip de continut este vizualizat si modul cum un utilizator ajunge pe un website (ex prin motoare de cautare, direct, din alte website-uri etc). Website-urile deruleaza aceste analize a utilizarii lor pentru a imbunatati site-urile in beneficiul userilor.
9. Linkuri utile
Daca doriti sa afli mai multe informatii despre cookie-uri si la ce sunt utilizate, recomandam urmatoarele linkuri:
10.Prelucrarea datelor cu caracter personal pe site-ul www.tbs.ubbcluj.com
Acest site web este detinut si gestionat de catre Transilvania Business School Association, identificata cu CUI 39379784, J12/2108/2018, cu sediul in Cluj-Napoca, str. Titulescu, nr.8 ap. 17, Judetul Cluj, pentru care confidentialitatea datelor reprezinta o componenta esentiala. Politica si practicile noastre de protejare a datelor se focuseaza pe procesarea, schimbul si stocarea corespunzatoare si legala a informatiilor cu caracter personal si totodata pe asigurarea confidentialitatii, integritatii si disponibilitatii.
Aceasta declaratie de confidentialitate se aplica entitatii operationale principale a Transilvania Business School Association si filialelor sale.
Transilvania Business School Association proceseaza si stocheaza date cu caracter personal in UE si este capabila sa demonstreze la orice moment conformitatea cu legile Uniunii Europene cat si cu principiile stabilite in acest document.
Aceasta declaratie de confidentialitate reprezinta politica de confidentialitate completa aplicabila activitatilor online ale Transilvania Business School Association. Aceasta declaratie explica tipurile de informatii pe care le colectam de la clienti si modul in care utilizam aceste informatii.
Website-ul nostru este in conformitate cu Regulamentul General de Protectie a Datelor (“GDPR”), (Regulament (EU) 2016/679), care este un act legislativ obligatoriu. GDPR creeaza noi drepturi pentru indivizi si consolideaza unele drepturi existente sub Directiva 95/46/EC.
11.Principii de protejare a datelor cu caracter personal
Politica de protejare a datelor in acest site se bazeaza pe urmatoarele principii de protectie a datelor:
- - Procesarea datelor personale se va face intr-o maniera legala, corecta si transparenta;
- - Colectarea datelor personale se va face numai in scopuri specificate, explicite si legitime si datele nu vor fi procesate mai departe intr-o maniera incompatibila cu acele scopuri;
- - Colectarea datelor personale va fi adecvata, relevanta si limitata la informatiile necesare scopului procesarii;
- - Datele personale vor fi acurate si, acolo unde este necesar, actualizate;
- - Se vor lua toate masurile necesare pentru a se asigura ca datele incorecte sunt sterse sau corectate fara intarziere;
- - Datele personale vor fi pastrate intr-o forma ce permite identificarea persoanei vizate si pentru o perioada nu mai lunga decat cea in care datele personale sunt procesate;
- - Toate datele personale vor fi pastrate confidential si stocate intr-o maniera ce asigura securitatea necesara;
- - Datele personale nu vor fi distribuite persoanelor terte decat in cazul in care este necesar in scopul oferirii de servicii conform acordurilor;
- - Persoanele vizate au dreptul de a solicita accesul la datele personale, rectificarea si stergerea acestora, impotrivirea sau restrictionarea de la procesarea datelor atat cat si de la dreptul portabilitatii datelor.
12.Datele personale
Date personale inseamna orice informatie care poate fi legata de o persoana fizica identificata sau identificabila (persoana subiect). Datele personale includ toate tipurile de informatii directe sau indirecte (si anume utilizate in legatura cu alte date) ce se refera la persoana subiect, cum ar fi nume, data de nastere, adrese, adrese de e-mail, numere de telefon, etc.
13.Colectarea datelor personale
Datele pe care le colectam includ urmatoarele:
- - nume, prenume, email, telefon, datele companiei (angajatorului), adresa postala, date despre documentul de identificare (CI)
- - colectam date despre dispozitivul dvs. si despre modul in care dvs. si dispozitivul interactionati cu produsele noastre.
- - colectam date despre caracteristicile pe care le utilizati si paginile web pe care le vizitati in site-ul nostru.
- - colectam date despre adresa dumneavoastra IP, setarile regionale si setarile de limba.
14.Scopul colectarii datelor personale:
- - informarea clientilor/cumparatorilor privind situatia Contului lor inclusiv validarea, expedierea si facturarea comenzilor, rezolvarea anularilor sau a problemelor de orice natura referitoare la o comanda, la bunurile si/sau serviciile achizitionate;
- - trimiterea de newslettere si/sau alerte periodice, prin folosirea postei electronice (e-mail, SMS), numai in cazul in care persoana vizata si-a exprimat in mod explicit acordul;
15.Utilizarea datelor personale
Vom utiliza datele personale numai in contextul scopurilor mentionate in articolul anterior. De asemenea, Transilvania Business School Association poate furniza datele cu caracter personal ale cumparatorului altor companii cu care se afla in relatii de parteneriat, dar numai in scopurile mentionate mai sus, dupa cum urmeaza: firma de contabilitate, firma care presteaza servicii de webhosting, firma care se ocupa de promovarea serviciilor si produselor noastre, firma de curierat.
Informatiile cumparatorului cu caracter personal pot fi furnizate si catre Parchetul General, Politie, instantele judecatoresti si altor organe abilitate ale statului, in baza si in limitele prevederilor legale si ca urmare a unor cereri expres formulate.
Securitatea procesarii
Vom procesa datele in mod sigur, vom aplica si mentine masuri tehnice adecvate pentru a proteja datele personale impotriva distrugerii sau pierderii accidentale sau ilegale, alterare, divulgare sau acces neautorizat, in mod special atunci cand procesarea presupune transmiterea datelor printr-o retea atat cat si impotriva oricarei alte forme de procesare ilegala. Datele clientilor sunt salvate in baze de date aflate pe servere din Uniunea Europeana .
In cazul unei brese de securitate, care poate fi reprezentata de un accident, o pierdere de date sau un acces neautorizat, Transilvania Business School Association va informa autoritatile reprezentate in Romania de catre A.N.S.P.D.C.P. (Autoritatea Nationala de Supraveghere a Prelucrarii Datelor cu Caracter Personal) in maxim 72 de ore de la descoperirea bresei de securitate.
Accesul si rectificarea sau stergerea datelor personale
E-mailuri de marketing
Transilvania Business School Association are dreptul sa trimita clientilor e-mailuri de marketing cu consimtamantul acestora. Aceasta forma specifica de consimtamant trebuie data in mod liber, informata specific si precis. Aceste cereri sunt indeplinite atunci cand vizitatorii au optat sa primeasca e-mailuri de marketing (au aprobat activ).
Vizitatorii vor avea mereu dreptul de a obiecta, la cerere si fara costuri, la procesarea datelor cu caracter personal in scopuri de marketing direct fara a trebui sa furnizeze justificari concrete. Vizitatorii pot face acest lucru dand click pe linkul „Dezabonare” care apare in mesajele de e-mail pe care vi le trimitem sau ne pot trimite un mesaj la secretariat.tbs@ubbcluj.ro. O data ce clientul a obiectat, datele personale ale acelui client nu vor mai fi procesate pentru marketing direct.
E-mailurile de marketing contin informatii pe care le consideram interesante pentru client, atat cat si stiri de ultima ora legate de produsele si serviciile noastre.
Plangeri
Vizitatorii au dreptul sa adreseze o plangere legata de procesarea datelor lor personale. Toate intrebarile si plangerile vor fi prelucrate de catre noi in timp util si in concordanta cu procedurile interne.
In cazul improbabil in care vizitatorii au suferit daune din cauza incalcarii drepturilor conform politicii de protectie a datelor personale si Transilvania Business School Association nu a tratat plangerea in mod corespunzator, vizitatorii au posibilitatea de a trimite o plangere autoritatii superioare.
Plangerile pot fi trimise pe email la adresa secretariat.tbs@ubbcluj.ro.
Modificari ale acestei politici
Aceasta politica poate fi actualizata din cand in cand, de exemplu in urma modificarii legislatiei relevante sau schimbari ale structurii corporative in cadrul Transilvania Business School Association. In cazul in care se fac modificari ale materialului vizitatorii vor fi notificati pe e-mail sau prin intermediul website-ului inainte ca schimbarile sa intre in vigoare. Incurajam vizitatorii sa verifice aceasta pagina periodic pentru a fi informati despre ultimele noutati in ceea ce priveste practicile noastre de confidentialitate.